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Bill Gates y Jeff Bezos: El futuro de los negocios está en las empresas veganas

Dos de los millonarios más poderosos del mundo están apostando en las empresas sostenibles y eco-friendly, han declarado que el futuro empresarial se encuentra allí.

Por Diana Vargas

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Bill Gates y Jeff Bezos: El futuro de los negocios serán las empresas veganas

Bill Gates y Jeff Bezos: El futuro de los negocios serán las empresas veganas - (Archivo)

La inversión en el mundo del capital tecnológico ha tomado rumbos poco imaginables, los dueños de Amazon, Jeff Bezos y el magnate del software Microsoft, Bill Gates han apostado por un sector que al día de hoy sólo ocupa el 1% del total del mercado global. Estamos hablando de la producción de alimentos veganos, es decir, productos y alimentos que no contengan derivados de origen animal.  

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Nature's Fynd, fundada en el 2008, es una empresa dedicada a la tecnología alimentaria y que trabaja en generar a partir de microorganismos carne vegetal, entre sus inversores se encuentran dos nombres bastante conocidos a nivel planetario: Gates y Bezos han invertido en la compañía cerca de 100 millones de dólares.

Aunque en la actualidad la comida y la produccion de artículos veganos se encuentra ocupando un minúsculo sector en el mundo financiero, lo cierto es que su crecimiento se ha disparado en los últimos años, además de que se le relaciona con un consumo más responsable y el cuidado del medio ambiente, razones que han hecho que personajes de la talla de Bezos se encuentren apostando por ese mercado, pero ¿qué más sabemos de los negocios e inversiones de los magnates en el veganismo?:

Lo que sabemos de las inversiones al mercado vegano

Tras fundar junto a su ex esposa la asociación Bill & Melina Gates Foundation en 2014, que tiene la intención de contribuir con problemas globales como el cambio climático y enfermedades, Bill Gates ha direccionado sus inversiones a empresas dedicadas a la producción de alimentos veganos como Nature Fynd, Impossible Foods y Hampton Creek Foods. El co-fundador de Microsoft ha declarado que el consumo de productos veganos y vegetales es una manera eficaz de combatir el cambio climático. Sus contribuciones en dicho ámbito iniciaron desde el 2017, ahora, su apuesta más fuerte se encuentra en la empresa Nature.

Por su parte, Jeff Bezos, el excéntrico millonario dueño de Amazon y uno de los primeros en invertir en tecnología espacial y que espera ir a la Luna en el 2024, ha invertido al menos 10 millones de dólares en fondos para combatir el cambio climático y se ha interesado en el mercado de los alimentos veganos, soltando un fondo de 30 millones a la marca de mayonesa libre de derivados animales NotCo

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Así, dos de los hombres que en su momento apostaron por las nuevas tecnologías en el siglo XX, están encaminados a construir un nuevo imperio alrededor de la industria vegana. De Nature's Fynd, empresa con la que colaboran sabemos lo elemental: aún no cotiza en bolsa pues se encuentra diseñando un prototipo de carne vegetal de gran alcance, su CEO es Mark Kozubal, la compañía es la responsable de crear un microbio alto en proteína y versátil con el que pretenden hacer la mayoría de sus productos, inagurando su crecimiento en el mercado global están construyendo una fábrica en el centro cárnico más importante del siglo XX en Chicago, finalmente, uno de sus argumentos y objetivos es combatir la generación de gases invernaderos producidos por la industria ganadera.

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